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扣肉主要需要以下配料: 1. 五花肉:选择适当的五花肉,带有一定的脂肪,可以保证肉质鲜嫩多汁。 2. 料酒:用来去腥,提味和去除腥味。 3. 生姜:切片或者刮片,用来腌制五花肉和去腥味。 4. 蒜:切片,用来腌制五花肉和增添香味。 5. 豆瓣酱:炒锅中炒熟,为扣肉提供独特的味道。 6. 冰糖:提供香甜的味道,并使扣肉表面呈现红亮色。 7. 酱油:用来调味,提升肉的鲜味和颜色。 8. 料酒:用来提味和去腥。 9. 鸡精/味精:可根据个人口味增加鲜味。 10. 玉米淀粉:用来勾芡,使肉汁更加浓稠。 此外,根据个人口味,还可以加入其他调料如葱、八角、干辣椒等,以增添香味和口感。

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夫妻间的称呼 夫妻间的称呼有很多种,常见的有以下几种: 1. 丈夫称呼妻子为“老婆”或者“太太”,妻子称呼丈夫为“老公”或者“先生”。 2. 丈夫称呼妻子的姓氏加称谓,例如“张太太”、“李太太”等。妻子可以称呼丈夫的姓氏加称谓,例如“张先生”、“李先生”等。 3. 丈夫称呼妻子为“宝贝”、“亲爱的”等昵称。妻子可以称呼丈夫为“亲爱的”、“宝贝”等昵称。 4. 有些地区或者文化中,夫妻间也会叫对方的名字。 总体来说,夫妻间的称呼是多样的,可以根据夫妻双方的喜好和个人习惯来决定。

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